Pierre Hermé : le nouveau venu à Lyon !
A tous ceux qui prennent régulièrement le train : nous avons une très bonne nouvelle à vous annoncer ! Vous l'avez d'ailleurs peut-être déjà remarqué dans les allées de la gare Part-Dieu : le Picasso de la pâtisserie - aka Pierre Hermé - a installé une boutique depuis le 11 août dernier.
Une bonne nouvelle pour tous les amateurs de pâtisserie fine, quand on sait à quel point Pierre Hermé est une pointure dans son domaine. Car oui, accueillir celui qui a été désigné comme le meilleur pâtissier du monde par le classement des "World's 50 Best Restaurants" en 2016 dans la Capitale des Gaules, ce n'est pas donné à tout le monde, puisque si c'est la troisième boutique à ouvrir en France, c'est pourtant la première en dehors de Paris. Une raison de plus pour céder à la tentation !
Le temple de la gourmandise installé à Part-Dieu
Discrète, mais pourtant bien installée, la boutique au comptoir rose et bordeaux attise la curiosité des voyageurs. Avec plus de 20 saveurs différentes, dont les célèbres Isaphan, recette qui mélange rose, litchi et framboise, ou encore Mogador, qui marie le chocolat au lait et le fruit de la passion, tout le monde pourra trouver son petit coup de cœur.
Côté tarifs, prévoyez 7 € pour un grand macaron individuel, et 22 € pour une boîte de huit macarons de taille standard. Les gourmands les plus raffinés - et grands fans de Pierre Hermé - peuvent même opter pour un emballage siglé Pierre Hermé, disponible à partir de 14,50 € pour quatre pièces.
Au-delà des macarons, cette boutique propose également des cafés, thés et lattés, et un petit coin assis avec quelques tables pour prendre le temps de vous poser avant votre trajet ferroviaire. Une boutique qui permet un renouvellement des offres dans la gare de Lyon Part-Dieu, et qui s'inscrit dans une phase de relooking de la gare, où une quarantaine de nouvelles enseignes vont prendre place, comme Pokawa, Cafés Goneo et Basilic & Co.