Pour ce faire, rien de plus simple. On remplace la pâte par des rondelles de courgette.
Ingrédients (pour 4 personnes) :
1 courgette
Sauce tomate
Mozzarella
Herbes provence
Recette :
Rincez et séchez la courgette avant de la découper en tranches épaisses
Disposez-les sur la plaque de votre four recouverte de papier cuisson
Découpez la mozzarella en rondelles
Étalez sur chaque tranche de courgette un peu de sauce tomate
Ajoutez dessus la mozzarella
Parsemez d’herbes de Provence
Enfournez à 180 degrés une dizaine de minutes
A vous de créer votre propre recette de mini pizzas à la courgette !
