On adore le banana bread mais en muffins c’est encore meilleur à déguster.
Ingrédients :
250 grammes de farine
100 grammes de sucre
150 grammes de beurre fondu
150 grammes de noix
2 bananes mûres
3 œufs
1 sachet de sucre vanillé
1 sachet de levure
Recette :
Battre les œufs dans un saladier
Ajoutez le sucre, le sucre vanillé, le beurre fondu, la farine et la levure
Coupez et écrasez les bananes
Coupez les noix en petits morceaux
Mélangez le tout et mettre dans des moules à muffins
Faire cuire à 160 degrés pendant 15 minutes (jusqu’à ce qu’ils soient dorés)
Dégustez aussitôt !
