Rien de plus simple et de plus rapide que des petits feuilletés à la saucisse.
Ingrédients :
Pâte feuilletée ou brisée selon vos préférences
4 saucisses de Strasbourg
Moutarde
1 œuf
Recette :
Étalez sur de la moutarde sur la pâte avec le dos d’une cuillère
Disposez une saucisse et découpez un rectangle selon la hauteur de la saucisse permettant de l’enrouler avec un léger surplus
Roulez la saucisse et coupez en quatre
Avant de faire cuire (15 minutes à 160 degrés), badigeonnez les feuilletés avec l’œuf battu à l’aide d’un pinceau
Dégustez à la sortie du four !
