Pas envie de trop cuisiner pour l’apéro ? Découvrez la recette très facile des rillettes de thon.
Ingrédients :
125 grammes de thon
125 grammes de fromage frais
1 oignon
1 citron jaune
Un peu de ciboulette
Un peu de persil
Du poivre
Du sel
Recette :
Égouttez le thon et émiettez-le dans un bol à l’aide d’une fourchette
Pelez et hachez finement l’oignon
Pressez le citron
Nettoyez et épongez la ciboulette et le persil et ciselez-les
Versez le thon émietté, l’oignon haché, la ciboulette, le persil ciselé et le jus de citron dans un robot mixeur
Ajoutez le fromage frais puis mixez le tout
Assaisonnez avec du poivre et du sel selon vos goûts
Placez au frais jusqu’à la dégustation sur du pain frais