Découvrez la recette des verrines avocat, crevettes et pamplemousse.
Ingrédients :
1 avocat
1 pamplemousse
Une dizaine de petites crevettes
1 cuillère à soupe de crème fraîche
Du jus de citron
De la ciboulette
Sel
Poivre
Recette :
Mixer l’avocat
Ajouter la crème, la ciboulette, le jus de citron, le sel, le poivre
Mixer à nouveau
Mélanger les crevettes avec des petits morceaux de pamplemousse
Mettre dans des verrines la préparation à l’avocat puis les crevettes pamplemousse
Vous pouvez décorer de ciboulette et d’une tranche de citron.
