Les restaurateurs du département du Rhône vont pouvoir rouvrir leurs portes le midi pour accueillir les employés du BTP qui voudraient bénéficier d'un repas chaud. La préfecture du Rhône vient d'autoriser la réouverture des établissements pour ces salariés.
Chaque restaurant devra signer une convention avec les entreprises du BTP et la transmettre à la préfecture. En revanche, dans ce contexte sanitaire, cette réouverture reste très stricte et contrôlée par les instances de l'Etat. Bien évidemment, les gestes barrières ainsi que les protocoles sanitaires de la restauration collective devront être respectés au sein de chaque établissement.
Pour éviter tout abus, les professionnels du secteur devront présenter leur carte d'identification du BTP pour pouvoir se restaurer lors de la pause déjeuner.
A noter que cette convention temporaire permet aux restaurateurs d'ouvrir, mais également de conserver les aides gouvernementales.
