Après vous avoir donné l'eau à la bouche avec la dégustation gratuite de raclette, on commence le week-end avec une autre bonne nouvelle qui risque fortement d'égayer vos papilles ! La quatrième édition de "La Grande débarque" pose son encre au Heat à Confluence ! Le food truck spécialisé dans la coquille Saint-Jacques proposera les samedi 23 et dimanche 24 octobre des dégustations et autres animations gourmandes !
La star de ce week-end, sera bien la coquille Saint-Jacques de Normandie.
Afin d'en apprendre plus, des écaillers et grands chefs partageront leurs secrets de conservation, de décoquilllage et bien entendu de cuisine !
Rendez-vous samedi et dimanche de 12h à 17h au 70 quai Perrache dans le deuxième arrondissement !
