C’est l’année de son centenaire que La Poste rendra hommage à Paul Bocuse, décédé en 2018.
Selon le Progrès, un accord a été donné par Jérôme Bocuse à la Fondation Paul Bocuse en vue de la réalisation de ce timbre qui devrait être conçu en 2025 avant une commercialisation en 2026.
De quoi réjouir les philatélistes mais également les Lyonnais fiers du patrimoine gastronomique laissé par celui que l’on surnommait "le pape de la gastronomie".