Ingrédients :
150 grammes de farine
2 courgettes
1 bûche de chèvre
Un peu de gruyère rapé
4 œufs
10 cl de lait
1 sachet de levure chimique
1 cuillère à soupe d’huile
Recette :
Coupez les courgettes et le chèvre en petits morceaux
Versez les œufs dans la farine et mélangez
Ajoutez le lait, l’huile et la levure et mélangez
Ajoutez les courgettes et le chèvre
Mettre dans un plat à cake beurré
Faire cuire à 180 degrés pendant 45 minutes
A noter que vous pouvez remplacer le jambon et les olives par d’autres ingrédients : chèvre, courgette, poivron… A vous de décider !
Bon appétit !
