Ingrédients :
1 pâte brisée
1 pot de crème fraîche épaisse
3 œufs
200 grammes de fromage râpé
Sel
Poivre
Recette :
Préchauffer le four à 160 degrés
Battre les œufs dans un saladier
Ajouter la crème fraîche, le fromage et assaisonner avec le sel et le poivre
Bien mélanger le tout et réserver
Étaler la pâte dans un moule à tarte et piquer le fond
Verser la préparation
Faire cuire une trentaine de minutes