Ingrédients :
200 grammes de farine
150 grammes de sucre
100 grammes de mascarpone
100 grammes de beurre fondu
3 œufs
1 sachet de levure chimique
4 citrons
Recette :
Préchauffer le four à 180 degrés
Mélanger les œufs avec le sucre, le jus des citrons et le mascarpone
Incorporer la farine et la levure
Mélanger puis ajouter le beurre fondu
Beurrer un moule et y verser la pâte
Faire cuire environ 25 minutes