Découvrez la recette facile de la mousse au chocolat blanc !
Ingrédients :
3 blancs d’œufs
75 grammes de crème liquide entière
150 grammes de chocolat blanc
Recette :
Faire fondre le chocolat blanc avec la crème au bain marie
Monter les blancs en neige
Incorporer délicatement les blancs dans le chocolat fondu
Répartir la préparation dans des ramequins
Réserver au frais 3 heures minimum (voire toute une nuit) avant de déguster
